消費者のための安全安心情報サイト
"農薬"カテゴリーの記事一覧
遺伝子組み換え食品と農薬汚染について知る必読書（紹介）
食の安全の問題に長く取り組まれている食政策センター・ビジョン21代表の安田節子さんが2020年10月に「食卓の危機」の本を上梓されました。食のハーモゼーション、食品添加物、農薬汚染、遺伝子組み換え食品とこの分野を市民科学 … 続きを読む
見た目より安全を！斑点米と農薬とミツバチ大量死のブックレットのご紹介
2008年に起きた汚染米事件。その対策として米トレーサビリティー法や罰則規定が設けられましたが、コメ流通の不透明さや不合理な構図はまったく変わっていません。 その背景には、表示制度の不備や時代に合わないまま存続する「農産 … 続きを読む
